Noël à La Verniaz

La Table privée Chez Auguste & Le Bistrot de La Verniaz 

LE JEUDI 24 DÉCEMBRE 2026, DÈS 19H30
ET LE VENDREDI 25 DÉCEMBRE 2026, «CHEZ AUGUSTE» UNIQUEMENT DÈS 12H30

95 € par personne, hors boissons
Enfants jusqu'à 3 ans : Gratuit - 4 à 14 ans : 45€ 
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Amuse-bouche
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Foie gras de canard au vin chaud, chutney de poire au grué
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Noix de Saint-Jacques poêlées et flambées au Génépi,
mousseline de panais et riz noir sauté
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Volaille de Bresse en deux cuissons, les cuisses à la crème
et le filet rôti à la cheminée,
cardons au jus et gratin dauphinois
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Tomme vaudoise
à la truffe et Abondance
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Bûche de Noël aux marrons
et à la clémentine

«Chez Auguste», sur demande préalable et sur réservation minimum 72 heures à l’avance (jours ouvrés)
pour un repas de 8 à 18 personnes maximum en une seule table.